ちょっと旨い話

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㐂六無濾過2011 入荷中

㐂六無濾過2011 
無濾過・無調整の冬期限定芋焼酎・・・・この焼酎を飲まずして
芋焼酎の何たるやを語ることなかれ! 

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いわゆる芋の生酒。その年、初掘りしたての原料の芋を黒麹で丁寧に仕込み
蒸留したての新酒の味。無濾過ゆえにマイルドで風味豊か、そして深みあり。

≪飲み方のアドバイス≫
無濾過ならではの味わいを感じていただくにはストレート、オンザロックが
お勧めです この季節やっぱり、お湯割りが・・・・という方は
温めのお湯でゆっくりと割り、充分なじませてお飲みください。
新酒のため冬期限定販売ですが購入後、冷暗所にて一定の温度管理すると
夏や秋に自家貯蔵した旨さを堪能することができます
by sakayahidaka | 2011-11-10 18:08 | スポット